今日はタケノコの日です。

初春のタケノコをKさんが自ら掘って持って来てくれました。
立派なタケノコでした（別途ブログご紹介します）まずはたけのこご飯、煮物、おすましに。

あく抜きをし茹でただけでも甘くて美味しいです。
ほんのちょこっとのわらびもKさんが持って来てくれましたのでちょっと甘辛く煮てみました。
これも柔らかくて美味しかったです。

1. たけのこご飯
2. タケノコの煮物
3. おすまし（タケノコ入り）
4. ほうれん草のおひたし
5. わらびの煮物
6. チキンカツ（市販のもの）

社食を食べない人にほんの少しお口汚しに・・・
美味しかったと観想いただきました(^^♪
星★３つかしら？？