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2月18日 鮭の甘酢あんかけ

2019年3月7日
今日は久しぶりにお魚です。美味しそうな鮭が手に入ったので🐟
魚料理のバリエーションが少なくて・・・
初のあんかけにに挑戦!!思いの外イメージ通りにできました。
蕪は塩こんぶと会えたのですが簡単で美味しく出来ました。
塩こんぶって優れものですね。
 
①鮭の甘酢あんかけ
②ほうれん草と人参のおひたし
③蕪の昆布和え
④茄子とダイコンとエノキのおみそ汁
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