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3月2日 皿うどん

2021年3月2日
皿うどん
 
よく聞かれるのですが「社食のメニューはどうやって決めるのですか?」と。
ほぼ私の気分です。あとは無人野菜販売所で販売しているものを見て。
当日目が覚めて「今日はこれにしよう」とか「昨日TVで見たから作ってみよう」とか
「これが食べたい」とか・・・たまにリクエストを聞くときもありますが。
今日は何故か「ご飯じゃないもの」が先ず頭に浮かんだので「皿うどん」となりました。
お野菜たっぷり摂れるから良いですよね。
あとは白菜が安かったので思い付きで一菜+冷凍焼売
 
1.お野菜たっぷり皿うどん→個人的にシーフードミックスが好きではないので豚肉だけ
             その代わりお野菜はふんだんです。
2.白菜とわかめ→白菜、わかめ、ゴマ、味は鶏ガラスープベース
3.スープ→わかめ、マイタケ、生きくらげ、たまご
4.焼売→冷凍です(^^;)
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