ヘルシーなお豆腐のハンバーグです。
絹豆腐を使うと口当たりが滑らかですがちょっと水分が多く柔らかくなりすぎるので揚げ玉をいれました。
これは今日思いつきましたが結構正解でしたよ。

①豆腐ハンバーグ　絹豆腐：ごぼう：ひじき：鶏ひき肉：揚げ玉
②高野豆腐とスナップエンドウの煮物
③もやしのマヨネーズ和え
④サラダ
⑤おみそ汁