約１か月ぶりの社食ですね(@_@)

 

４月５月はコロナ禍の中社内に居る時間が増えたので作る頻度が増えていたのですが、６月から緊急事態宣言も解除になりお仕事頑張らなくては！！と外へ出る事が増えてそのまま夏休みに入って・・・・

 

休み明けの第一号。出来合いの唐揚げを使っての酢豚ではなく酢鶏です。

これって結構いけるのですよ♪

自宅では唐揚げをする時少し多めに作って

それを冷凍しておきます。

その唐揚げを使ってお野菜たっぷりの酢鶏を作ります。

この時期ちょっと酸っぱいのはさっぱりしますよね。

でも男子って酸っぱいの苦手な人が多いですね～