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4月23日 グリーンカレー

2019年6月10日
最近ちょうどお昼時に留守にすることが重なり社食を作る機会がめっきり減ってしまいました。
忙しいことは有難いことです!(^^)!
お料理をすることが好きなので良い気分転換にはなっているのは間違いないです。
そして食べてくれた皆がお世辞でも「美味しい!!」と言ってくれる言葉を聞きたくて献立を考えて材料安く調達し作ります。
 
①グリーンカレー→U顧問がタイ出張のお土産にグリーンカレーのペーストをお土産に買ってきてくれました。
②ほうれんそうともやしのおひたし
③お花畑サラダ→トッピングはレナテック果樹園の夏ミカンです
きれいに盛り付けてくれましたね!!!盛り付けはやはり大切です。
*毎年夏ミカンがなります。酸っぱいのですが今年は案外甘みが有ってそのままでも食べれます。
④パクチーサラダ→近所の無人野菜売りのパクチーを使用
パクチーって中々フレッシュなものは手に入りづらいですが今年は近所の無人販売所に毎朝一杯出ています。
それも恐らく市価の3分の1ぐらいで。
パクチーのみのサラダです。
女子には人気(^^♪ 男子には不人気(^-^;でした。
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