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2月 鏡開き おぜんざい

2019年2月27日

レナテックは季節の行事を行う事が多いです。年末には新年を迎える準備として門松🎍
鏡餅、しめ縄を飾ります。その鏡餅の鏡開き今年は無事に行う事が出来ました。

去年は確か私が不在だったので出来なくて下げたお餅がずーっと残ってしまいました。
本当は小豆から作るつもりで北海道産の「大納言小豆」を買っていたのですが自宅に忘れてきてしまい・・・仕方なく缶詰のあんを使いました。
お豆から作るのとはやはり違いましたがそれなりに出来上がりました。
おぜんざい

みんなで美味しく頂きました。これで一年健康で過ごせますね♪

私のデスクの上にはクリスマスの名残のLEDツリーとモスラビット。
そしておぜんざい・・妙な取り合わせです。
クリスマスの名残のLEDツリーとモスラビット

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