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9月4日 秋ナスと豚の生姜炒め

2018年9月5日
秋ナスと豚の生姜炒め
「秋ナスは嫁に食わすな」と言われる位美味なのですよね。。。
9月に入り第一回目の社食ですので秋の野菜、茄子ときのこのメニューです。
サラダはちょっと葉っぱ物は飽きてきたので温野菜にしました。
色がとても綺麗でカラフルなプレートに仕上がりましたよ。
 
① 秋ナスと豚ロースの生姜炒め
② キノコのバター醤油炒め
③ 温野菜サラダ(オクラ・ブロッコリー・人参・かぼちゃ・ごぼう)
④ ジャガイモ・玉ねぎ・エノキのおみそ汁
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