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「金沢カレー」2010年5月12日(火)

2010年5月12日

金沢カレーってご存じですか? 1、2年ほど前にテレビで話題になり一時関東でも流行しましたが、今は下火です。特徴はドロッとしたルーにキャベツとトンカツで、それをステンレスの器に入れるんだそうです。今日は、金沢に出張に来たついでに、この金沢カレーを是非試食と、お昼にカレー屋を探して入りました。感想、「まずい!」、石川県出身のかたすみません。私も生まれは金沢です。母親は石川県の津幡出身です。子供の頃母親の作ったカレーがまずかった記憶があります。どうもメリケン粉の粉っぽい味がするんです。10回作ると1回は美味しいんですが、9回はまずかった記憶があります。このまずかった記憶のカレーが実にこの金沢カレーなんですよ。一寸夕方時間があったので、散髪をしました。そこのおじさんと金沢カレーのお話をしましたが、あれは、美味しいと言うんです。COCO壱番屋のカレーはまずいんだそうです。私ははるかにCOCO壱番屋のカレーの方が美味しいと思いますが。やはり、県民の味なんですね。「お袋、カレーまずいって言ってごめんね。」もう20年も前に他界しておりますが。親孝行墓に布団はかけられずですか・・・・。

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