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「社内旅行その9 天草大王地鶏」11月15日

2015年11月15日

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最終日は前章で登場の株主Sさんのご紹介で幻と言われている地鶏「天草大王」の炭火焼きを提供して下さる熊本県山鹿市の「三蔵」さんです。もも肉の大きめの一口サイズを炭火で網焼きにし、お塩で食べるとってもシンプルな食べ方ですがとっても美味しいのです。白いご飯は昔ながらのお釜で炊き立てです。

最後の昼食でも満腹!!

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