お買い物に行ったら新じゃががまだあったので肉じゃがにしてみました。
肉じゃがはそんなに難しいレシピではないのですがジャガイモの皮をむくのが面倒…です。
皮をむかなくても使える新じゃがが店頭に出たときは作り時ですよね。
ちょっと時季外れの感じもしますが新玉ねぎもあったので！！

1. 新じゃがと新玉ねぎの肉じゃが
2. ピーマンの塩昆布炒め
3. サラダ
4. お味噌汁