「梅の実ひじき」たっぷりのご飯にしました。1箱全部投入。しその香りが爽やかです。
この系のご飯って結構具をたっぷりケチらずに投入した方が美味しいですよね！！何を混ぜ込んだのか？何の味になっているのかよくわからないものもあります・・・せっかく入れるのならはっきりわかる方が良いですよね。チキンはピザで残った野菜+ゴルゴンゾーラチーズを加えてクリーム煮にしました。社食を作り始めてゴルゴンゾーラチーズを使うのは初めてだったので量が良くわからず…風味を見つつ仕上げました。少量でも結構存在感はありました。U取締役が「最初ナンプラーの臭いがしたけど味はしないので？？」と。
確かにそういわれればナンプラー感はあります。
- チキンのクリーム煮ブルーチーズ風味
- レタスの煮びたし
- 梅の実ひじきご飯
- サラダ
- お味噌汁