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「ふぐ料理発祥の地」 1月24日(火)

2012年1月22日

今日は徳山のふぐ料理を食べに行きました。当社の株主さんのOさんが徳山にお住まいですのでOさん情報で徳山で一番美味しいふぐやさんを紹介してもらいました。徳山駅近くの「関白亭」です。味は絶品!いままで食したふぐ料理の中ではピカ一です。帰りに徳山駅にふぐのモニュメントがありその説明書きに「周南市の特産品とらふぐは、かずある種類の中で最も美味、特に徳山沖合でとれる内海ものが最高の味とされています。」だそうです。ちなみに日本で最初にはえなわ漁が始められたも周南市だそうです。Oさんご紹介ありがとうございました。

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